new地酒・焼酎メニューをドロップキック!
地酒はけっこう替えちゃったな。
渋谷の冷蔵庫はキャパが狭いから、今はパンパンっす!
酒棚もパンパンっす!
でもなんか新鮮な感じでいいじゃん~
一緒にコロコロも替えちゃいました。
いや、替えざるえないんですけどね(笑)
でわ、次いってみよ~


地酒はけっこう替えちゃったな。
渋谷の冷蔵庫はキャパが狭いから、今はパンパンっす!
酒棚もパンパンっす!
でもなんか新鮮な感じでいいじゃん~
一緒にコロコロも替えちゃいました。
いや、替えざるえないんですけどね(笑)
でわ、次いってみよ~



2012年、1月2回目の店舗ミーティング。
もっとチーム力をあげる。
そんな内容なミーティング。
今回は店舗ごとにテスト
最初に合同のお話
ロープレ
スタッフにお店にプラスになるミーティングを目指したい!

↑カメラ目線の子は石垣島出身!いい子です。
最初に合同のお話
ロープレ
スタッフにお店にプラスになるミーティングを目指したい!

↑カメラ目線の子は石垣島出身!いい子です。
お店のドアもしっかり
冬仕様です。

ツリー刺さっちゃいました。
このシリーズも店の前を通る方に人気です
冬仕様です。

ツリー刺さっちゃいました。
このシリーズも店の前を通る方に人気です

冬メニュースタート!
今年も残り2ヶ月。
突っ走りましょ~
「プレミアムブリ」
昨日より始動。
売れ行きも上々です。

鮮度と味わいがポイント
「くせがあまりないのでとても上品な味わいで食べやすい」
秘密は餌にあり
緑茶に含まれる「茶カテキン」と昆布に含まれる「フコイダン」をベースにした餌。
茶カテキンは、ポリフェノールの一種であり、ビタミンとの相乗効果により、血合いの酸化、変色を防止し、さら
なる肉質改善にも大きな効果を発揮します。
この効果により、ブリの血合いの変色を抑え、養殖魚特有の臭さをなくすことができるのです。
昨日より始動。
売れ行きも上々です。

鮮度と味わいがポイント
「くせがあまりないのでとても上品な味わいで食べやすい」
秘密は餌にあり
緑茶に含まれる「茶カテキン」と昆布に含まれる「フコイダン」をベースにした餌。
茶カテキンは、ポリフェノールの一種であり、ビタミンとの相乗効果により、血合いの酸化、変色を防止し、さら
なる肉質改善にも大きな効果を発揮します。
この効果により、ブリの血合いの変色を抑え、養殖魚特有の臭さをなくすことができるのです。
ほんとは社員旅行3日目ですが
そのお話は、また次の機会に。
では、この前の出来事に・・・
まさか、まさか、冷酒グラスが100均にあるとは~

大量購入しときましょう~
うかつにハチベエでした!
はずしちゃならい「100均」のマーク。
そのお話は、また次の機会に。
では、この前の出来事に・・・
まさか、まさか、冷酒グラスが100均にあるとは~

大量購入しときましょう~
うかつにハチベエでした!
はずしちゃならい「100均」のマーク。
引き継がれる「もちつき」
加藤板長から
大越板長
そしてファンタスティック池田社員


そして受け継がれる意志・・・
お二人とも腰がかんばしくないのであまり無理はしないでくださいね。
元旦に絶対もちをつこうと固く誓うのであった
そう!
そして伝説へ・・・
加藤板長から
大越板長
そしてファンタスティック池田社員


そして受け継がれる意志・・・
お二人とも腰がかんばしくないのであまり無理はしないでくださいね。
元旦に絶対もちをつこうと固く誓うのであった
そう!
そして伝説へ・・・
本日より秋メニュースタートです。


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